60 minut(y)
Náročnost 2
Bábovka upečená ze šlehačky, polohrubé mouky, vajec, cukru, s přídavkem drcených lentilek.
Ingredience:
| 2 sklenice | polohrubé mouky |
| 1 sklenice | cukru krupice |
| 1 sklenice | smetany |
| 4 ks | vajec |
| 1 ks | vanilkového cukru |
| 1/2 ks | prášku do pečiva |
| citrónová kůra | |
| krabička lentilek |
Postup:
1. Žloutky utřeme v míse s polovinou cukru, z druhé poloviny cukru spolu s bílky ušleháme v jiné míse tuhý sníh
2. Do žloutků přidáváme postupně smetanu, nastrouhanou citr. kůru, mouku smíchanou s práškem do pečiva, vanilkový cukr, lentilky, které jsme trochu nadrtili válečkem a nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků
3. Těsto nalijeme do vymazané a moukou vysypané bábovkové formy (může být i na plech nebo srnčí hřbet) a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 40 minut (pokud se nám po zapíchnutí špejle na ni nelepí těsto, je upečeno)
4. Hotovou bábovku opatrně vyklopíme z formy a necháme vychladnout.
– Použité sklenice mají 200 ml- Místo smetany lze použít sklenici mléka a lžíci oleje.
Líbí se mi
9 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.