Kousky masa z langusty podušené s rajčaty a cibulí, zalité bílým vínem.
Ingredience:
| Recept na 4 porce: | |
| 200 g | vařeného masa z langusty |
| (nebo 1 konzerva chatky) | |
| 250 g | rajčat |
| 2 dcl | bílého vína |
| 2 ks | cibule |
| 2 lžíce | oleje |
| mletý pepř | |
| petrželka | |
| sůl |
Postup:
1. Cibuli nakrájenou na tenké plátky zpěníme na rozpáleném oleji
2. Přidáme spařená, oloupaná a na čtvrtky nakrájená rajčata
3. Krátce podusíme, osolíme, okořeníme, zalijeme vínem a podusíme několik minut
4. Potom přidáme maso z langusty (chatky) pokrájené na kousky a dusíme, až pokrm zhoustne
5. Můžeme podávat jako teplý nebo studený pokrm.











































