Pravá svíčková (nebo zadní hovězí) upečená v troubě spolu s mrkví, salátovými okurkami, brambory a dalšími ingrediencemi.
Ingredience:
| 300 g | brambor |
| 200 g | hovězího masa (pravá svíčková nebo hovězí zadní) |
| 30 g | cibule |
| 30 g | mrkve |
| 10 g | rajčatového protlaku |
| 10 g | salátových okurek |
| česnek | |
| bobkový list | |
| pepř | |
| kopr | |
| olej | |
| sůl |
Postup:
1. Hovězí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky, které zprudka opečeme na oleji s nadrobno nakrájenou cibulí a česnekem
2. Vše osolíme, okořeníme a přidáme kostičky očištěné mrkve
3. Maso dále pečeme pod pokličkou, často obracíme
4. Asi 30 minut před koncem pečení přidáme na kostičky nakrájené brambory a okurku, dochutíme rajčatovým protlakem
5. Nakonec do hotového pokrmu přidáme nadrobno posekaný kopr.











































