Pod druhým názvem Prievidzká.
Ingredience:
| Rozpis na 1 porci: | |
| 200 g | vepřové kotlety (kýty) |
| 50 g | kyselých okurek |
| 50 g | slaniny |
| 1 ks | cibule |
| 0,2 l | smetany |
| 1 lžíce | plnotučnéhořčice |
| pepř, voda | |
| červená pálivá paprika | |
| vegeta |
Postup:
1. Na plátky nakrájené vepřové maso mírně rozklepeme a nakrájíme na nudličky
2. Na kousky nakrájenou slaninu orestujeme na pánvičce a přidáme na drobno nakrájenou cibuli (restujeme dozlatova)
3. Přidáme vepřové nudličky a ze všech stran orestujeme
4. Podlijeme trochou vody a přidáme, na jemno nastrouhaný, okurek
5. Rozmícháme lžíci hořčice a dolijeme smetanu (předem rozmíchanou s trochou vlažné vody)
6. Dochutíme kořením, přisolíme vegetou a nezapomeneme na pálivou papriku
7. Zahustíme moukou nebo solamylem
8. Servírujeme horké s čerstvým pečivem.
– Pro ostřejší říz pokrmu můžeme přidat chilli papričky.











































