Zdravotní sirup, který přesto, že je zdravý, chutná skvěle.
Ingredience:
| 100 ks | vršků mladých kopřiv |
| 3 ks | citróny |
| 3 kg | cukru krystal |
| 3,5 l | vody |
| 5 lžiček | kyseliny citrónové |
Postup:
- Vodu svaříme s citróny, důkladně umytými a nakrájenými na kolečka
- Po vychladnutí citrónového nálevu přidáme proprané vršky kopřiv
- Necháme 24 hodin vyluhovat, pak přecedíme a citróny vymačkáme
- Přidáme cukr a kyselinu citrónovou, zamícháme a přivedeme téměř k varu ale nevaříme!
- Vychladlý sirup nalijeme do lahví a uložíme do chladna.
Více o kopřivě se dozvíte zde: Kopřiva pálí, ale také lečí a skvěle chutná.












































