Recepty jídel
Recepty nápojů
Články

Nejnovější recepty

Smažené žampiony plněné směsí

Obalené hlavičky žampionů naplněné masovou směsí, usmažené dozlatova.

Květákový závin

Plátky listového těsta plněné květákem, brokolicí, salámem, vejci a bylinkami, posypané sezamovými semínky, upečené v troubě dozlatova.

Husarská roláda

Dušené hovězí maso plněné anglickou slaninou, kapii a bylinkami, servírované přelité okořeněnou smetanovou omáčkou.

Celerové karbanátky

Pečené karbanátky připravené z nastrouhaného celeru, salámu, sýra a dalších ingrediencí, upečené v troubě dozlatova.

Salát s kuřecím masem a zeleninou

Opečené nebo usmažené proužky kuřecího masa, servírované s listy ledového salátu, rajčátky ...

Tento recept má italský název "Risotto con salsiccia", což není nic jiného než překlad českého názvu "Rizoto s klobásou". Jak již název napovídá, jedná se o rizoto připravené z rýže, klobás, rajčat a dalších ingrediencí.

Nejnovější nápoje

Meruňkový ledový čaj

Sladký ovocný čaj servírovaný dobře vychlazený s ledem a kousky meruněk.

Broskvový nápoj se zmrzlinou

Pyré z broskvového kompotu rozmixované s brusinkovou nebo bezinkovou šťávou, servírované s vanilkovou zmrzlinou.

Ledové pomerančové cappuccino

Nápoj připravený z vychlazeného cappuccina, ledové tříště, pomerančového likéru nebo 100 % pomerančového džusu a šlehačky, ozdobený nastrouhanou pomerančovou kůrou. recept je původem z Holandska.

Moravský kohout

Míchaný nápoj připravený přímo ve sklenici; led zalitý vermutem, slivovicí a becherovkou, ozdobený plátkem pomeranče.

Mexikán

Nápoj připravený přímo ve sklenici; macerovaný citron doplněný o ledovou tříšť, přelitý fernetem a peprmintovým likérem, dolitý sodovkou.

Lemond Flame

Valentýnský koktejl z Becherovky Lemond, Malibu a ananasového džusu.

Nejnovější články

Obecně o rybách - úvodník

V moři žije na 20 000 druhů ryb a mnoho měkkýšů a korýšů. Na stůl se dostane jen zlomek. Třeba i proto, že je neznáme.

Strmělka veliká

Roste nehojně většinou ve skupinách nebo v čarodějných kruzích od července do listopadu.

Strmělka odbarvená

Roste nehojně v trávě na otevřených trávnicích, pastvinách, polích, podél cest ale i v řidších lesích. Je jedovatá!

Muchomůrka jarní

Jedovatá houba rostoucí již od května v teplejších oblastech, jak v listnatých, tak i smíšených lesích.

Strmělka nezdobná

Od září do listopadu nepříliš hojně rostoucí nejedlá houba.

Strmělka nálevkovitá

Hojně rostoucí jedlá houba od června do října, podřadnější kvality.

Úvod > Nápoje > Teplé nápoje > teplé nealkoholické nápoje > kávy

RECEPT Z www.receptyonline.cz

Káva vařená v džezvě

10 minut(y)

Náročnost

Recept původem z Turecka, který si oblíbili lidé i v jiných částech světa.

	Na 1/8 l vody:
5-7 g	kvalitní, čerstvě pomleté kávy
	Na 150 ml vody:
7-10 g	kvalitní, čerstvě pomleté kávy
	cukr dle chuti
	džezva (nádoba na přípravu arabské kávy)
	jemné sítko nebo pláténko

1. Do džezvy nalijeme přesně odměřené množství vody, přidáme jednu kostku cukru a přivedeme k bodu varu (dále nevaříme)
2. Odstavíme ze zdroje tepla, přidáme kávu, zamícháme a opět přivedeme k bodu varu (zase dále nevaříme)
3. Odstavíme, necháme hladinu ustát a opatrně přes jemné sítko nebo pláténko scedíme do nahřátých šálků, cukr na případné přislazení servírujeme zvlášť.

Doporučení:
Pokud si chcete s kávou ještě více pohrát, můžete bod 2 tohoto receptu ještě jednou nebo dvakrát zopakovat, tak docílíte naprosto dokonalé chuti kávy. Káva třikrát zpěněná je naprosto dokonalá arabská káva, která úžasně voní a ještě lépe chutná.

Poznámka:
Džezva: Nádoba většinou kónického tvaru s rovným držadlem užívaná k vaření arabské nebo turecké kávy. Původem je z Turecka, běžně se však používá na vaření kávy i v jiných částech světa.

Přidat hlas článku

Odeslat tento recept na e-mail

Vytisknout

Fotogalerie

Podívejte se také na

Espresso Arabská káva Turecká káva Čokoládová káva Čokoládová káva s pralinkou Káva Borgia Srbská káva Latte Macchiato Berlínská káva Cappuccino

Reklama

Okolo zahrady - zahradní technika a nářadí

Menu články

Obchod

Anketa

Vtipy

Jeden opilec si zkrátil cestu domů přes hřbitov. Tam však spadl do vykopaného hrobu a usnul. Ráno se prochladlý probudil a nadává: "Sakra, to je zima." A paní, co o kousek dál pokládala kytičku na hrob, povídá: "Tak proč ses odkopal?" další anekdoty
Více gastronomických vtipů

Recepty

Recepty jídel

Recepty nápojů

Gastroslovník

nebo napište hledaný výraz