Studená káva původem z Řecka vhodná ke konzumaci především v letních měsících.
Ingredience:
| Rozpis na 1 nápoj: | |
| 2 lžičky | instantní kávy |
| 2 lžičky | cukru (krystal nebo krupice) |
| 200 ml | vody |
| 3-4 ks | kostky ledu |
Postup:
1. Do vysoké sklenice nalijeme vodu, do které nasypeme kávu a cukr
2. Elektrickým ručním šlehačem (na trhu existují ruční mlýnky přímo určené na přípravu frappé kávy) při vysokých otáčkách vyšleháme kávu do husté pěny
3. Přidáme kostky ledu, slámku a ihned podáváme.
Skvělá je také káva Frappé vyšlehaná s mlékem, nebo mlékem mírně dochucená.













































