25 minut(y)
Náročnost 2
V mouce obalené porce kapra orestované na oleji a zalité máslem rozpuštěným ve výpeku.
Ingredience:
| Rozpis na 4 porce: | |
| 4 ks | porce kapra |
| 60 g | másla |
| polohrubá nebo hrubá | |
| mouka | |
| citrónová šťáva | |
| petrželka | |
| olej | |
| sůl |
Postup:
1. Očištěné porce ryb osolíme, obalíme v mouce a na rozehřátém oleji orestujeme po obou stranách dozlatova
2. Hotovou rybu rozdělíme na nahřáté talíře
3. Z pánve slijeme část oleje, přidáme máslo a jemně nakrájenou petrželku, zakapeme vydatně citrónovou šťávou a mírně přisolíme
4. Horkým obsahem pánve přelijeme rybu.
Jako příloha je vhodný chléb, vařené nebo opékané brambory a salát.
Líbí se mi
2 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.