Orestované kuřecí řízky obložené slaninou, cibulí a plátky jablka, zapečené se sýrem.
Ingredience:
| 800 g | kuřecích řízků |
| 100 g | sýra eidamu |
| 4 plátky | anglické slaniny |
| 2 ks | stroužků česneku |
| 2 ks | červené cibule |
| 1 ks | jablka |
| olej na smažení | |
| mletá paprika | |
| oregano | |
| voda | |
| sůl |
Postup:
1. Řízky nakrájíme na plátky, zlehka naklepeme, osolíme, potřeme prolisovaným česnekem, posypeme mletou paprikou, oreganem, opečeme na rozpáleném oleji po obou stranách dozlatova a přendáme do zapékací mísy
2. Oloupanou cibuli nakrájíme na kolečka, omyté jablko zbavíme jádřince, nakrájíme na tenké plátky a sýr nastrouháme na jemno
3. Každý kuřecí řízek obložíme slaninou, kolečky cibule, plátky jablka, posypeme strouhaným sýrem, podlijeme trochou vody a zapékáme v troubě při 190 °C asi 10 minut, až se sýr rozpustí.
Podáváme s vařenými bramborami a dušenou zeleninou nebo bramborovými hranolkami.











































