35 minut(y)
Náročnost 3
Vepřové maso, paprika, česnek a kukuřice, vše smíchané s rýží.
Ingredience:
| 300 g | vepřové kýty |
| 250 g | krátkozrnné rýže |
| 4 lžíce | oleje |
| 4 lžíce | sterilované kukuřice |
| 1 ks | červené papriky |
| 1 ks | zelené papriky |
| 1 ks | cibule |
| masový vývar (masox) | |
| strouhaný parmazán | |
| mletý pepř | |
| kečup | |
| sůl |
Postup:
1. Na rozpáleném oleji zprudka orestujeme vepřovou kýtu nakrájenou na kostičky, přidáme na nudličky nakrájenou papriku, na tenká kolečka cibuli, oloupaný, na tenké plátky nakrájený česnek, rýži a vše dobře promícháme
2. Vše zalijeme trochou vody ve které rozpustíme rozdrobenou kostku masoxu, za občasného promíchání a podle potřeby dolévání vody, dusíme na mírném ohni asi 25-30 minut
3. Ke konci dušení přidáme sterilovanou kukuřici, osolíme, opepříme a ještě krátce prohřejeme
4. Jednotlivé porce ochutíme kečupem a posypeme strouhaným parmazánem.
Rizoto nesmí plavat ve vývaru! Pokud jsme to přehnali z vodou, stačí celé rizoto přecedit.
Líbí se mi
5 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.