Chutná šťáva z plodů bezu, cukru a koření.
Ingredience:
| 2,5 kg | odstopkovaných bezinek |
| 800 g | cukru krystal |
| 2 ks | hřebíčku |
| 1 ks | celé skořice |
| kousek vanilky |
Postup:
1. Plody vylisujeme na mlýnku na šťávu
2. Ke šťávě přidáme vanilku, hřebíček, skořici a vaříme asi 15 minut
3. Poté přimícháme cukr a svaříme dalších 15 minut
4. Necháme vychladnout a stočíme do čistých sklenic
5. Uchováváme v chladu a temnu.












































