40 minut(y)
Náročnost 2
Recept na mletý hamburger, orestovaný na oleji nebo opečený na grilu, servírovaný v bulce spolu s kečupem a okurkou.
Ingredience:
| Rozpis na 4 porce: | |
| 400 g | mletého zadního hovězího masa |
| 200 g | cibule |
| 4 ks | hamburgerové bulky (pečivo) |
| 4 lžičky | oleje |
| 2-3 lžičky | kečupu |
| sladkokyselá okurka | |
| mletý černý pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Mleté maso osolíme, mírně okořeníme pepřem a vytvarujeme z něho čtyři placky
2. Potřeme je olejem a vložíme pod předehřátý gril (na rošt grilu) nebo je orestujeme na malém množství oleje na pánvičce
3. Grilujeme zprudka po obou stranách
4. Opečené masové placky vložíme do rozkrojených bulek, poklademe je několika plátky cibule a okurky, pokapeme několika kapkami kečupu, přiklopíme a ihned podáváme.
Hamburgery můžeme doplnit plátky listového salátu a rajčat, plátky tvrdého sýra, hořčicí, majonézou …
Líbí se mi
6 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.