Rychlá varianta na lososa upraveného grilováním.
Ingredience:
| Rozpis na 4 porce: | |
| 800 g | lososa |
| 4 lžíce | oleje |
| 2 lžíce | citrónové šťávy |
| 1 lžíce | drceného černého pepře |
| rybí kořenící směs | |
| grilovací koření | |
| plátky citrónu | |
| vegeta |
Postup:
1. Plátky lososa pokapeme citrónovou šťávou a necháme krátce rozležet
2. Filety přelijeme olejem, opepříme, posypeme grilovacím kořením a kořením na ryby, osolíme vegetou
3. Opékáme na grilovací pánvi nebo na grilu z obou stran doměkka (nejprve opečeme vnitřní stranu ryby!) 4. Grilovaného lososa podáváme s pečivem nebo opékanými bramborami, zdobíme plátky citrónu.
Kdo nemá rád vegetu, použije na osolení hrubozrnnou sůl.












































