40 minut(y)
Náročnost 2
Vařená vejce zapékaná spolu s cibulí, česnekem, vínem, zakysanou smetanou a strouhaným sýrem.
Ingredience:
| 300 g | cibule |
| 200 g | zakysané smetany |
| 150 g | strouhaného sýra |
| 50 g | másla |
| 5 ks | natvrdo vařených vajec |
| 3 ks | stroužků česneku |
| 100 ml | bílého vína |
| 1 lžíce | oleje |
| mletý pepř | |
| tuk na vymazání | |
| sůl |
Postup:
1. Oloupanou, na drobno nakrájenou cibuli zpěníme na rozehřáté směsi másla a oleje
2. Přilijeme bílé víno, osolíme, opepříme, přidáme oloupané utřené stroužky česneku a za stálého míchání chvilku povaříme a pak sundáme z tepla
3. Přidáme smetanu, dvě třetiny na jemno nastrouhaného sýra a vše zamícháme
4. Nalijeme do vymaštěné zapékací mísy, povrch poklademe oloupanými, rozpůlenými vejci, posypeme zbylým sýrem a dáme do trouby na 25 minut gratinovat (zapékat).
Podáváme s čerstvou zeleninou nebo zeleninovým salátem.
Líbí se mi
6 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.