30 minut(y) + doba bobtnání čočky
Náročnost 2
Uvařená čočka podušená s osmaženou cibulkou. Vhodný pokrm při zánětu močových cest.
Ingredience:
| 100 g | čočky |
| 30 g | cibule |
| 30 g | tuku |
| 20 g | hladké mouky |
| citrónová šťáva | |
| sůl |
Postup:
1. Přebranou, několikrát propláchnutou čočku zalijeme studenou vodou a necháme v chladu 1 hodinu bobtnat
2. Pak čočku dáme vařit ve stejné vodě, ve které se máčela (voda musí sahat po okraj čočky) a vaříme ji téměř doměkka (20 minut)
3. Jemně nasekanou cibuli zpěníme na rozpáleném tuku, přisypeme mouku a lehce osmažíme
4. Připravenou cibulovou jíšku zahustíme uvařenou čočkou, podle chuti okyselíme citrónovou šťávou, přisolíme a ještě chvíli povaříme.
Podáváme se sázeným vejcem nebo s uzeninou.
Poznámka:Pokrm vyvolávající kyselou reakci moči.
Líbí se mi
1 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.