Z těsta vypracované tyčinky, upečené v troubě, máčené v rozpuštěné čokoládě.
Ingredience:
| 300 g | polohrubé mouky |
| 200 g | másla |
| 150 g | strouhaných neloupaných mandlí |
| 100 g | moučkového cukru |
| 1/2 lžičky | mleté skořice |
| 2 ks | hřebíčky |
| 2 ks | vejce |
| špetka nastrouhané citronové kůry | |
| rozpuštěná čokoláda |
Postup:
1. Mouku smícháme s moučkovým cukrem, nastrouhanými mandlemi, hřebíčky a citrónovou kůrou
2. Povolené máslo utřeme s vejci, spolu s ostatními ingrediencemi vypracujeme těsto, necháme ho v chladu 30 minut odpočinout
3. Z připraveného těsta tvarujeme tyčinky, které klademe na plech vyložený pečícím papírem
4. Pečeme v troubě vyhřáté na 170 °C ca 15-20 minut
5. Vychladlé cukroví máčíme v čokoládě rozpuštěné ve vodní lázni.
Vodní lázeň – Nádobu s pokrmem vložíme do hrnce do poloviny naplněného horkou vodou, kterou udržujeme těsně pod bodem varu.











































