Brambory zapečené s kysaným zelím a uzeninou.
Ingredience:
| 750 g | brambor |
| 400 g | točeného salámu |
| 1 ks | sáčku kysaného zelí |
| 1 ks | šlehačky |
| kmín | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout
2. Vychladlé oloupeme, nakrájíme na plátky, salám nakrájíme na kostičky, zelí zcedíme, kdo nemá rád moc kyselé, může ho propláchnout vodou
3. Brambory naskládáme do vymazaného pekáče, posolíme je, navrch rozložíme rovnoměrně zelí, mírně posypeme kmínem a nasypeme na kostičky nakrájený salám (můžete dát i pečené maso, klobásku apod.)
4. Vše zalijeme šlehačkou a dáme péct asi na 30 minut do trouby na 180 °C a je hotovo.











































