Houbová jídla
Ingredience:
| hříbky nebo jiné houby | |
| 600 g | brambor |
| 60 g | másla |
| 2 ks | vajec |
| 1/4 l | sladké smetany |
| zelená petrželka | |
| mletý pepř | |
| tuk | |
| sůl |
Postup:
1. Hříbky či jiné houby jemně nakrájíme, dáme se sekanou zelenou petrželkou na máslo a osmažíme
2. Ochutíme solí a pepřem
3. Brambory uvaříme a pokrájíme na plátky
4. Do tukem vymazané formy dáváme střídavě vrstvu brambor a vrstvu hub
5. Nakonec dvě vejce rozmícháme se smetanou, pokrm zalijeme a poklademe kousky másla
6. Ve vyhřáté troubě na 200 °C zapečeme.











































