45 minut(y)
Náročnost 2
Uvařené, na plátky nakrájené brambory, zapečené na pánvi s cibulí, slaninou a vejci.
Ingredience:
| Rozpis na 4 porce: | |
| 800 g | brambor |
| 120 g | anglické slaniny |
| 4 lžíce | mléka |
| 8 ks | vajec |
| 1 ks | větší cibule |
| mletý černý pepř | |
| voda | |
| olej | |
| sůl | |
| pažitka na ozdobení |
Postup:
- Brambory uvaříme veš slupce téměř doměkka, zchladlé oloupeme a nakrájíme na plátky.
- Oloupanou cibuli nakrájíme na kostičky, slaninu na nudličky.
- V pánvi na na rozehřátém oleji osmahneme 1/4 ks cibule a slaniny, přidáme 1/4 brambor a vše zprudka orestujeme.
- V míse rozšleháme vejce s mlékem, osolíme je a okořeníme černým pepřem.
- Do pánve rovnoměrně rozlijeme 1/4 připravených vajec, když ztuhnou, omeletu přendáme na talíř a ozdobíme pažitkou. Stejným způsobem připravíme další 3 omelety.
Líbí se mi
2 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.