Skvělý recept na bílou klobásu grilovanou na roštu nebo otevřeném ohništi.
Ingredience:
| 4 ks | bílé grilovací (nebo domácí) klobásy |
| 1 sklenice | světlého piva |
| sterilované zelí |
Postup:
1. Klobásy zatočíme do tvaru šneka, napříč propíchneme grilovacími jehlami nebo namočenými špejlemi
2. Na několika místech je propíchneme vidličkou
3. Klobásy naložíme na 30 minut do piva
4. Zprudka uzeniny grilujeme z obou stran.
Servírujeme se sterilovaným zelím, chlebem a pivem.












































