Základní recept na českého turka vzdáleně inspirovaného arabskou přípravou kávy.
Ingredience:
| Rozpis na 1 porci: | |
| 8 g | na jemno umleté kávy |
| 150 ml | vody |
| cukr dle chuti |
Postup:
1. Do vody vhodíme cukr a přivedeme ji k varu
2. Do nahřátých šálků dáme kávu
3. Zalijeme ji částí horké vody s cukrem
4. Chvíli počkáme a pak dolijeme zbylou vodou
5. Mléko podáváme ke kávě zvlášť.











































