Kousky kuřecího masa obalené v mouce s kořením a usmažené dozlatova.
Ingredience:
| 4 ks | kuřecích prsíček |
| 400 ml | podmáslí |
| 150 g | hladké mouky |
| 1 lžička | sladké papriky |
| 1 lžička | steak. koření |
| 1 lžička | soli |
| 1/2 lžičky | pepře |
| 1/2 lžičky | suš. česneku |
| muškátový oříšek | |
| kari |
Postup:
- Kuřecí maso nakrájíme na širší nudličky, nebo nugetky, osolíme a ponoříme na 2 hodiny do podmáslí a několikrát obrátíme.
- Smícháme mouku s pepřem, sladkou paprikou, sušeným česnekem, steakovým kořením, strouhaným muškátovým oříškem nebo kari (ani jedno nemusí být) a okapané kousky masa obalíme.
- Smažíme na oleji nebo ve fritovacím hrnci na 180 °C dozlatova.












































