50 minut(y)
Náročnost 2
Italské vánoční cukroví, sušenky připravené z cukru krupice, bílku a meruňkových jader nebo mandlí.
Ingredience:
| 190-200 g | cukru krupice (0,75 hrnku) |
| 1 hrnek | loupaných meruňkových jader nebo mandlí |
| 1 ks | bílku |
| cukr moučka na posypání |
Postup:
- Mandle a cukr rozmělníme v keramickém hmoždíř, nebo mandle můžeme nakrájet a smíchat s cukrem.
- Bílek mírně rozšleháme, vmícháme do směsi mandlí s cukrem, zpracujeme v tuhé těsto.
- Na 2 plechy rozložíme papír na pečení, z těsta odebíráme kousky velikosti vlašských ořechů, tvoříme z nich kuličky a pokládáme je na plech tak, aby měly mezi sebou dostatek volného prostoru.
- Připravené sušenky poprášíme moučkovým cukrem a pečeme v troubě vyhřáté na 120 °C asi 30 minut.
- Hotové sušenky před podáváním necháme důkladně vychladnout.
Líbí se mi
5 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.