REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Lošákovec palčivý

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Od srpna do listopadu rostoucí nejedlá houba. Červeném seznamu je uvedena jako ohoržený druh.


Atlas hub - Houby nelupenatéLatinsky: Hydnellum peckii

Nejedlý ………………….. Lošákovec palčivý je nejedlý druh houby, v kuchyni zcela bez využití.

Doba výskytu: srpen až listopad

Roste jednotlivě nebo ve skupinkách v jehličnatých lesích v pahorkatinách a vyšších polohách.

Klobouk až 80 mm, hrbolatý, v mládí jemně bíle plstnatý a ronící nápadné, krvavě červené kapky, poté rezavě hnědý až červenohnědý, po otlačení pomalu černající. Ostny jsou husté, bělavé později purpurově hnědé. Třeň až 60mm plstnatý, rezavě hnědý. Dužnina je rezavě hnědá, na řezu hnědne a má ostře pálivou chuť.

V Červeném seznamu je uveden jako ohrožený druh, nálezy tohoto vzácného druhu by se měli hlásit mykologickým pracovištím v Praze a Brně, kontakt najdete na www.myko.cz.

Možná záměna:

Podle ronících červených kapek dobře poznatelný druh lošákovce.

Autor textu: Dalibor Marounek, autor fotografie: J. Malý

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy