REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Kuřátečko hřebenité

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Jedlá houba, kterou najdeme nejen v lese, ale i na loukách od července do října.


Atlas hub - NelupenatéLatinsky: Clavulina coralloides syn Cl. cristata

Jedlá ………………… Kuřátečko hřebenité je jedlá houba, která se hodí nejlépe do směsí, má totiž málo vydatné plodnice.

Doba výskytu: červenec až říjen

Roste hojně, jednotlivě nebo v malých skupinách na zemi v listnatých i jehličnatých lesích i mimo les na loukách.

Plodnice vysoké až 80 mm, řídce až mnohonásobně větvené, větvičky válcovité až zploštělé, často vrásčité na vrcholu obvykle s hřebenitými ostrými špičkami, které jsou bílé, našedlé až šedo žluté, vzácně šedofialové.

Atlas hub - NelupenatéPlodnice bývají často napadeny parazitickou houbou červovkou kyjankovou (Helminthosphaeria clavariarum), které je zbarvují černě.

Možná záměna:

Plodnice jsou dobře poznatelné podle hřebenitě ostrých špiček, v úvahu by připadal, některý druh kuřátek, kde je nutné mikroskopické určení.

Autor textu i fotografií: Dalibor Marounek

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy