





„Valašský frgál“ jinak také nepodařený koláč, vdolek, lopaťák nebo pecák.
Historie máku je dlouhá a složitá. Nejstarší nálezy máku pocházejí z mladší doby kamenné a byly objeveny ve švýcarských kolových stavbách.
První dochovaný traktát o houbách pochází ze 4. století př.n.l. Starořecký učenec Theofrastos, jemuž se říkalo „otec botaniky“, v něm popisuje žampiony a lanýže.
Nejlépe chutná, to se říká dodnes. Na Podhorácku martinská husa svou „kobylkou" předpovídala, jaká bude zima. Když byla bílá, mělo být hodně sněhu. Byla-li namodralá, byla zima se sněhem, ale mírná, když modrá, byla zima deštivá. Na Třebíčsku nesměl kobylku dostat pes. Trhal by na jaře housata. Blána z nohy martinské husy bývala lékem na ozdobeniny. Vkládala se do boty, aby nohy nebolely.
Naše včelařství má bohatou tradici, která sahá do 11 a 12. století ...
Sendvič byl vynalezen hrabětem ze Sandwiche. Zde naleznete základní historická fakta o tomto géniovi své doby.
V roce 1795 vypsal Napoleon odměnu ve výši 12 000 franků pro toho, kdo vynalezne metodu dlouhodobého uchovávání potravin. První, kdo vynalezl konzervaci potravin tepelnou sterilací pro potřeby francouzských revolučních vojsk, byl v roce 1810 francouzský kuchař Nicolas Appert.
Tento text jsme našli v balíčku Štranberských uší pana Miroslava Hoffmanna, který vyrábí Štramberské uši, přímo ve Štramberku.
K vánocům neodmyslitelně patří i vánočka. Ale jaká je její historie?
Menu články
Vtipy
Jeden opilec si zkrátil cestu domů přes hřbitov. Tam však spadl do vykopaného hrobu a usnul. Ráno se prochladlý probudil a nadává: "Sakra, to je zima." A paní, co o kousek dál pokládala kytičku na hrob, povídá: "Tak proč ses odkopal?" další anekdoty