Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Index článků



F

Facka u stoluNěkdy bývá i u stolu v kuchyni docela horko.
Fagor přináší do kuchyně barvy a radost

Fagor - hrnceTisková informace: Fagor, největší světový výrobce tlakových hrnců, uvedl na český trh zajímavou novinku v oblasti designu kuchyňských spotřebičů.

Fajšmekr u lékaře
Fakta o kečupu, která vás překvapí

PR - SPAK kečupyBez kečupu si dnes těžko představíte řadu jídel, ať už jde o hranolky, špagety nebo třeba burgery. Věděli jste ale, že tahle milovaná pochoutka pochází z Asie a původně se vařila z ryb? Nebo co představuje jev zvaný tixotropie? Nevíte, nevadí.

Nahlédněte tedy s námi do tajů oblíbené rajčatové směsi, stačí kliknout a přečíst si tento článek ...

Fandové ReceptyOnLine.cz na facebooku
Fazol obecný

Jednoletka pěstovaná pro jedlé lusky a semena. Chladuvzdorná. Je středně bohatá na draslík, kyselinu listovou a beta karoten. Má velmi vysoký obsah bílkovin.

Fazol šarlatový

Vytrvalá popínavá rostlina, pěstovaná vmírném pásu pro jedlé lusky a semena. Je chladuvzdorná. Obsahuje železo, vitamín C a beta karoten.

Fazolové luskyRady a tipy, jak tepelně zpracovat fazolové lusky.
FejchoaPlod stromu aky ovocné (Feijoa sellowiana Berg.) z čeledi Myrtaceae, který dorůstá do výšky 7 metrů. Fejchoa patří do stejné čeledi jako guava.
Fenomén proteinových diet opravdu fungujePR - proteinová dietaProteinová dieta přináší nový trend v rychlém a bezpečném hubnutí. I když jsou proteinové diety veřejností objevovány nově, věřte, že jejich princip je záležitost stará již téměř padesát let. Proto už zde není místo pro pochyby o jejich pozitivních účincích oproti novým dietám neprověřeným časem ani zkušenostmi. Dnes vám prozradíme jejich pozadí a doporučíme dietní programy vhodné právě pro Vás.
Fenykl - kořeníFenykl je vytrvalá, zpravidla však dvouletá bylina. Plodem je známá až 1 cm dlouhá oválná dvojnažka hnědožluté až hnědozelené barvy. Od semen kopru se tyto nažky liší tím, že nejsou zmáčknuté a křídlatě roubené.
Fenykl sladkýDvouletá nebo vytrvalá rostlina, pěstuje se jako letnička pro dužnaté báze listových řapíků, listy a semena. Osahuje hodně draslíku a malé množství betakarotenu, také silice, které dodávají fenyklu typickou vůni a chuť. Významný je obsah vitamínu C, vitamínů skupiny B, vápník, hořčík a vlákniny. Fenykl je považován za italskou národní zeleninu.
Fenykl, rady a tipy

Fenykl - jeho semena koření různé pokrmy, např. pečivo, sýry, zavařeniny, chléb, nakládanou červenou řepu apod. Také je oblíbená fenyklová pálenka. Z fenyklu uvařený čaj utišuje bolesti v útrobách, ulevuje při kolikách a křečích. Sirup s fenyklovým olejem pomáhá při odkašlávání.

Festival PRAHA PIJE VÍNO opět nabídne nejlepší autentická vína z celé střední EvropyPR - Festival Praha pije vínoPraha, 4. 6. 2015  -  Již druhý ročník festivalu autentických vín PRAHA PIJE VÍNO / PRAGUE DRINKS WINE bude ve dnech 6. a 7. června 2015 hostit areál Trojského zámku v Praze 8. Akce, jež se koná pod záštitou ministra zemědělství Mariana Jurečky a s podporou Vinařského fondu, opět přivítá věhlasná jména světového vinařství, jako jsou Isabelle Legeron, Elisabetta Foradori, Jožko Gravner či Jean-Sébastien Fleury. Cílem festivalu je propagovat autentická, přírodní vína v Praze, která je vinařským městem a jednou z mála evropských metropolí, na jejímž území se pěstuje réva a vyrábí víno. Loňského pilotního ročníku se zúčastnilo 49 vinařů převážně ze zemí střední Evropy, 200 gastro odborníků a na 1 500 návštěvníků z řad veřejnosti. Letos pořadatelé očekávají účast ještě vyšší.
Festival Víno z blízka přivede do Brna špičkové vinařeFestival víno z blízkaBrno, 27. listopadu 2014 - O víkendu 6. a 7. prosince se odehraje festival Víno z blízka. Třetí ročník akce přiveze do Brna na 250 vzorků vín od 25 špičkových vinařství z blízkých obcí jižní Moravy. Brňané budou moci ochutnat vína v restauracích, vinotékách, ale i v historických městských sklepeních. Pořadatelé z Nadace Partnerství akcí navazují na tradiční letní festival Víno z blízka.
Fialka vonnáLístky fialky mají močopudné účinky a pomáhají odkašlávat při nachlazení.
Fialová KvětaHerečka Fialová Květa (narozena 1.9.1929 u Lučence na Slovensku) říká, že zvyky se většinou dědí...
FíkyStrom nebo keř velikosti až 9x7 m. Otužilý, samosprašný. Plody má hruškovité, velikost 6x10 cm, hnědavě zelené.
Fíky, rady a tipyRady a tipy, jak kuchyňsky zpracovat fíky.
Filtrace vína (moštů, výluhů ovocných šťáv)Při filtraci vína (případně i výluhů ovocných šťáv) zachycujeme kalící částice z protékajícího vína na filtrační porézní vrstvě. Na rozdíl od čiření je k filtraci nutné určité tachnické vybavení.
Fines herbesFrancouzský výraz pro směs čerstvých bylinek - tradiční součást francouzských receptů, složení bývá rozdílné podle oblastí. V našich krajích se nejčastěji používá petrželová nať, rozmarýn, tymián, majoránka, saturejka, bazalka, libeček, šalvěj, kopr a další.
Fišerová TáňaNarodila se 6.6.1947 v Praze. Herečka exposlankyně Parlamentu ČR (2002-2006).
Fitness stravaCo jíst či naopak raději vynechat ve fitness jídelníčku? To se dozvíte právě zde.
Fitness(ka) Veronika radíZde Vám předkládám můj oblíbený recept na dobrou snídani. "Lehké fitness lívanečky s jogurtem" lehké, zdravé, ... ukázka z receptů Veroniky (viz. recepty fitness).
Flaška od vína a blondýnka
Foláty (kyselina listová) proti vrozeným vadámOdborníci spojují foláty se sníženým rizikem vrozených vad a defektů u miminek. Mezi potraviny, které obsahují kyselinu listovou patří například špenát, čočka, chřest, cizrna, hrášek, růžičková kapusta a obiloviny.
Fondová JanePopulární americká herečka Jane Fondová (nar. 1937), hrála a natočila asi 30 filmů, některé z nich: Bosé nohy v parku, Barbarella z r. 1967, Až přijde noc, Koně se také střílejí, je nositelkou dvou Oskarů. Nepije ani nekouří.
FondueRady a tipy, jak si poradit při přípravě fondue.
Foodparade 2016PR - Chefshop - festivalRok se s rokem sešel a máme tady již 6. ročník FOODPARADE, pravého festivalu jídla a pití! Festival se bude opět konat v dechberoucích zahradách Trojského zámku 3. a 4. září 2016, kdy se zde rozprostřou desítky stánků, plných kuchařů ze známých restaurací i nadšenců z kulinářského světa. Každá restaurace představí své degustační menu a chybět nebudou ani výtečné delikatesy a nápoje.
footer
footer-odkazy
footer-reklama
Ford Rudolph Gerard(Narozen 1913) vládl v letech 1974 – 1977, bývalý americký 38. prezident.
Formy na pečení

Formy na pečení musí být naprosto čisté a suché. Formy, pekáče a plechy vymazáváme tukem, který má být rozpuštěný nebo je potíráme obalem z másla a různých jiných tuků.

Fotografie a videa jídel fotobanky Fotky-Foto.cz
FrancieOkénko do světa slavné francouzské kuchyně ...
Francie - francouzská kuchyněFrancouzská kuchyně má záviděníhodnou pověst nejlepší kuchyně na světě a proto některé její slavné recepty převzal do svého běžného jídelníčku téměř každý civilizovaný národ. Řada pokrmů uvařených poprvé ve Francii se opravdu v minulosti rozšířila po celém světě a tak v roce 2010 dokonce označila organizace UNESCO francouzskou kuchyni ,,za nedotknutelné národní dědictví“.
Francie, žabí stehýnka a jinéHlemýždi jsou oblíbenou pochoutkou mnoha evropských zemí. Exportují se od nás z Maďarska. Lahůdka ve francouzských restauracích jsou šnečí vajíčka.
Francouzská bistronomie v ČeskuPřepychový interiér, top jídlo, vysoké ceny, luxusní restaurace. Ne. Krásné prostředí, výborné delikatesy, příznivé ceny, moderní bistro. Až doposud byly jistou zárukou nevšedního gurmánského zážitku pouze luxusní restaurace, které sice nabízejí vysokou gastronomii, ale zároveň je pro ně typická příliš formální atmosféra a mnohatisícová útrata. Nyní přichází do Čech nový světový trend, bistronomie, a s ním moderní bistra nabízející nejen vysokou gastronomii, ale také pohodovou atmosféru a rozumné ceny.
Francouzská kuchyně
Francouzská pohostinnost?Na začátku září jsme se vydali na krátký poznávací zájezd do Francie, tedy konkrétně do Strasbourgu, hlavního města Alsaska. Toto starobylé město s nádhernou gotickou katedrálou Notre-Dame ve středu nyní pravidelně hostí i poslance Evropského parlamentu, kteří mají sídlo v moderním paláci. Náš cíl však byl jiný, než poznávat památky. Chtěli jsme ochutnat některé krajové speciality alsaské kuchyně jako je například Kugelhopf, Quiche, Choucroute...... a další.
Franklin PiercePrezident Franklin Pierce 14. americký prezident a filosof (žil v letech 1804-1869) a vládl v letech 1853-1857.
Freshe jsou přírodními energetickými nápoji, jejich účinky posílíte přidáním extra panenského olejePR - Rady a tipy profesionálůPodle statistik Asociace producentů džusů vypije průměrný Čech ročně 4,8 litru džusu, což představuje pouhých 24 sklenic. V jiných státech Evropské unie je přitom průměr 21 litrů. Kvalitní džusy jsou zdraví prospěšné, protože obsahují velké množství vitaminů. Některé džusy ale obsahují víc oslazené vody než ovocné šťávy. Proto si stále více lidí připravuje čerstvé džusy doma, říká se jim fresh. Ty lákají především v létě, protože příjemně osvěží. Novým trendem je připravovat freshe s pomocí extra panenských olejů.
FuchsieKeře nebo malé stromy o velikosti 2x2m. Občas se na nich objevují kulaté či oválné červené plody o velikosti 1 cm. Dají se jíst a jsou stejně lahodné, jako řada exotických druhů ovoce.

reklama


Tiskneme obrazy na plátno, plakáty na stěnu a fototapety do bytu i kanceláří. Krásné obrazy a plakáty na míru dle Vašich požadavků.

Gastročlánky

Tip

Brandozz

Anketa

Jakou svačinku dáváte do školy svým dětem nejčastěji?

Načítám výsledky ankety, prosím čekejte...



reklama

Gastrokalendář

31.1. - 5.3. Masopust

Slavil se ve dnech předcházejících Popeleční středě, kterou začíná 40 denní půst před Velikonocemi. Protože datum Velikonoc je pohyblivé, byl pohyblivým svátkem i masopust.

PředchozíDalší

celý kalendář


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy