REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Aktuálně – archiv článků

Vše, co již není aktuální, ale stojí za to si přečíst!

50 korun za máslo je normální, tvrdí zemědělci. Obchody shánějí levnější

Na cenu másla 50 korun za čtvrt kilogramu by si měli lidé zvykat, řekl předseda Zemědělského svazu ČR Martin Pýcha. Je to návrat k normálu poté, co v minulosti na mléku zemědělci prodělávali, dodal. Někteří obchodníci si už ale shání levnější máslo z jiných zemí.

7 potravin, jimž je v supermarketu lepší se velkým obloukem vyhnout

Nakupujete v supermarketu? To je samozřejmě v pořádku, ale jsou věci, které byste si do košíku rozhodně dávat neměli – a hned vám také řekneme proč.

Brexit způsobil jahodovou krizi, Británii chybí levní sběrači z ciziny

Blížící se brexit bude mít velký dopad také na jeden z největších britských zemědělských sektorů. Velké obavy mají pěstitelé jahod, kteří jsou závislí na pracovní síle ze zahraničí. Už nyní pociťují akutní nedostatek pracovníků. Výsledkem mohou být v následujících letech rostoucí ceny a přesun pěstitelů do ciziny.

České papriky hnijí na poli. Obchody sáhly po levnějších z dovozu

Dolní Kounice – Desítky tun tuzemských paprik hnijí na polích. Jejich pěstitelé nemají pro svoje plodiny odbyt. Na český trh totiž míří levnější papriky z Maďarska a Holandska, českou zeleninu proto některé řetězce nechtějí. Zemědělci zvažují, že pěstování paprik pro příští roky omezí. Bohužel každý rok stejné zprávy! Toto je sice článek z roku 2014, ale nemyslím si, že by se něco změnilo ….

Česko vaří a pomáhá

Je to tak! Tento název přímo napovídá, že se nejedná o běžnou kuchařku, kterých naleznete stovky v každém knihkupectví. Nejen, že v knize najdete 50 skvělých, osvědčených receptů osobností s velkým srdcem, kterým nejsou lhostejné potřeby a pomoc opuštěným, týraným pejskům a kočičkám z útulků, ale koupí této kuchařky i vy sami přispějete částkou 40,-Kč na Nadační fond PES V NOUZI.

Češi milují zavařování i jiné způsoby zpracování ovoce

V dnešní době si stále více lidí raději zavaří vlastní kompoty, než by je koupili v obchodech. A není to jen díky stále stoupajícím cenám potravin, ale i díky tomu, že lidé již některým výrobcům nevěří. Stále více tzv. „éček“ a dalších látek ne zrovna moc zdraví prospěšných se objevuje na etiketách u potravin jak malých, tak i velkých výrobců. Naštěstí v Česku má domácí zpracování ovoce velkou tradici. Vyrábíme si nejen nakládané ovoce, ale také různé džemy, marmelády, ovocné likéry a další výrobky. Některé můžeme déle skladovat, jiné jsou určené k okamžité spotřebě, ale jedno mají společné. Jsou zdravé, většinou bez chemie a moc dobře víme, co jsme do nich dali. Máme tu pro vás anketu, která by nám všem měla odhalit, jaký výrobek, či pochutina z ovoce je mezi námi Čechy nejoblíbenější.

Distributor slovenských paštik Májka se brání žalobě Hamé, v případě úspěchu chce ušlou škodu právně vymáhat

Společnost CBA NUGET s.r.o. podala odvolání proti předběžnému opatření, kterým Městský soud v Praze pozastavil distribuci potravinářských výrobků s označením Májka, Pali a Morca Della. Soud tak rozhodl na základě žaloby české společnosti Hamé. Podle CBA NUGET ale distribuce zmíněných potravin neporušuje ochranné známky společnosti Hamé, nejde ani o nekalosoutěžní jednání. Škodu vzniklou nemožností plnit své smluvní závazky CBA NUGET zatím vyčísluje na několik milionů korun, v případě soudního úspěchu ji bude právně vymáhat.

Drink vyšperkoval jedlým parfémem a na mistrovství vybojoval stříbro

Při přípravě drinku použil namražené minerální kameny nebo citronovou trávu, kterou vydlabal. Jan Lukas zaujal porotu a v silné konkurenci 21 soutěžících si z mistrovství světa přivezl hned několik úspěchů. V budoucnu by mohl míchat drinky po celém světě.

Jak snížit plýtvání potravinami? Více než pětina populace chce mobilní aplikace, tvrdí výzkum

Plýtvání potravinami je v současné době hojně diskutovaným globálním problémem. Dle dat sesbíraných v projektu FUSIONS se v Evropské unii ročně vyhodí zhruba 88 milionů tun potravin. Češi přitom patří mezi největší plýtvače v Unii. Podle průzkumu se z českých domácností nejvíce vyhazuje ovoce, zelenina a pečivo. Pomoci změnit to by mohly šikovné aplikace do chytrých telefonů, o které má zájem více než pětina populace.

Jarní recepty

Máme tu jaro, které přináší nejen slunce a teplo, ale i spoustu rozkvetlých květin, stromů, keřů …
Přejít na stranu:

reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy