Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

HLEDÁNÍ: L

Hledej:

Lanýže

Publikováno: 04.02. 2009
Lanýž (lat. Tuber, franc. truffe, čti tryf, něm. Trueffel) rod jedlých vřeckatých hub podzemních, s hlízovitými plodnicemi, u nás roste jen několik druhů v nejteplejších vápencovitých oblastech pod listnáči, ve Francii se pěstuje lanýž pravý (černovýtrusový). Černý démant. Tak nazývají gurmáni nejdražší houbu na světě - lanýž.

…mnoha, kteří pěli chválu na afrodiziakální sílu lanýžů. Staré francouzské přísloví varuje: „Ti, kdo si přejí vést ctnostný život, by se měli vyvarovat lanýžů.“ Lanýž byl oblíben i na dvoře…


Gastronomické vtipy z celého světa

Publikováno: 20.09. 2012
Po rozkliknutí tohoto článku se vám objeví velké množství vtipů z barů, restaurací ...

…přísně na manžela. „Uklidni se, miláčku,“ povídá manžel, „to je Vitana a vaří za tebe…“ Co je to? Co je to? „Když to letí nahoru je to hnědý když to…


Recepty Ládi Hrušky z TV Nova rozvířily internetový svět gastronomie v Česku!

Publikováno: 10.02. 2014
Je neuvěřitelné, když se Láďa Hruška převtělil z potravinového inspektora televize Nova na domácího kuchaře pro chudé, co spustil za šílenství jak na sociálních sítích, tak i na chatech českých renomovaných internetových kuchařek ... pokračování článku a recepty Ládi Hrušky najdete pohromadě právě zde ...

…recepty již mnoho let své pevné místo a Hruška je jen bezostyšně kopíruje a šikovně, prostřednictvím televize (pro)dává dál, nebo jestli opravdu Láďa dává těmto receptům svojí osobitou invenci a…


Novinka na trhu: Lemond Frozen od Becherovky osvěží horké letní dny

Publikováno: 17.07. 2013

Tisková zpráva: Praha, 17. 7. 2013 – Lemond Frozen je revoluční novinkou od Becherovky Lemond pro letní sezonu. Najdete zde charakteristickou citrusovou chuť Becherovky Lemond a prvotřídní jablečný mošt. Připravuje se z kvalitních a 100% přírodních surovin ve výrobníku ledové tříště.

Nový způsob servírování letního drinku Lemond Frozen zažijí návštěvníci dvou velkých festivalů SázavaFest, Hip Hop Kemp a dalších letních akcí s Becherovkou Lemond. Na receptuře letní novinky spolupracoval barmanský mistr Jiří (George) Němec.


…původní receptury, na které spolupracoval barman Jiří Němec. Chceme však dopřát osvěžení i ostatním, a tak jsme připravili dvě varianty receptu na Lemond Frozen pro domácí výrobu“, říká manažerka značky…


Salát

Publikováno: 14.01. 2010

(Locika salátová) Jednoletá listová zelenina. Chladuvzdorná až mrazuvzdorná. Zejména vnější listy jsou bohaté na beta karoteny.


Latinsky: Lactuca sativa. Asteraceae Salát byl pravděpodobně vyšlechtěn z divoce rostoucí lociky kompasové (Lactuca serriola), která má hořké listy a roste v Evropě, Asii a Severní Americe. Uvádí se,…


Kadeřávek (kadeřavá kapusta)

Publikováno: 18.06. 2009
Někdy také nepřesně nazývaná zimní nebo kadeřavá kapusta je dvouletá bylina pěstovaná jako jednoletka, u které se sklízejí mladé listy a stonky. Kadeřávek obsahuje draslík, železo, beta karoten, vutamín E a C. Příbuzná kadeřávku je kapusta, ale na rozdíl od ní listy netvoří hlávku, ale rostou ve volné růžici na vysokém košťálu.

…patřil v lidské historii k velmi často pěstovaným druhům. Již staří Římané pěstovali několik typů kapusty podobných botanickému druhu Brassica oleracea, který roste na západním pobřeží Evropy. V Anglii používané…


Becherovka Lemond má novou Art.edici lahví od mladých designérů

Publikováno: 16.11. 2012
Tisková zpráva - Praha, 16. 11. 2012 – Becherovka Lemond představila novou Art.edici. Originální design dvou půllitrových lahví uvede na trh v limitované edici v průběhu listopadu. Autorkou lahve pro holky je studentka 3D designu a vizuální tvorby Barbora Balgová. Lahev pro kluky navrhl grafický designér Eugen Finkei. Lemond tak pokračuje ve spolupráci s mladými a talentovanými lidmi. Art.edici si lidé poprvé prohlédli na párty v Belushi's baru.

…Design lahve od studentky 3D designu je inspirovaný samotnou značkou Lemond. „Je to svět přátel, zábavy a párty. Na lahvi jsem zobrazila komiksový příběh jednoho večera a jedné dívky,“…


Losos obecný

Publikováno: 28.07. 2011
U nás je původní losos vymizelý druh, i když se rybáři v Česku snaží vrátit tento druh do našich vod jako součást přírodního dědictví. V dospělosti žije v moři, ke tření táhne do horských úseků řek. Mladí jedinci, tzv. strdlice se vracejí do moře. Losos je významná hospodářská i sportovní ryba, bohužel u nás je celoročně chráněná! Průměrná váha lovených ryb ve světě je 4-5 kg.

Latinský název: Salmo salar Jiný název: Salmon, Atlantic salmon, Lachs, Saumon atlantique, Blagorodny losos, Losos atlantický Rozpoznávací znaky: Losos obecná má dlouhé, po bocích zploštělé tělo, spíše vyšší. Hlavu…


Vhodné potraviny využívané při dietě

Publikováno: 04.02. 2009
Článek pana Jaroslava Vašáka. Potraviny, které vám umožní snížit váhu.

…jídel. Z rané sklizně přichází cibule zelenačka se svěží, zelenou natí a spodní bílou lodyhou. Cibule se řídí odrůdou a někdy bývá na trhu i cibule červeně zbarvená. Zvláštním druhem…


Popis potravin potřebných při dietě

Publikováno: 04.02. 2009
Vhodné potraviny aplikované při dietách. Druhy, jejich vlastnosti a použití.

…jídel. Z rané sklizně přichází cibule zelenačka se svěží, zelenou natí a spodní bílou lodyhou. Cibule se řídí odrůdou a někdy bývá na trhu i cibule červeně zbarvená. Zvláštním druhem…



reklama


Tiskneme obrazy na plátno, plakáty na stěnu a fototapety do bytu i kanceláří. Krásné obrazy a plakáty na míru dle Vašich požadavků.

Jakou svačinku dáváte do školy svým dětem nejčastěji?

Pokud jste nenašli tu správnou odpověď, napiště nám na Facebook, nebo e-mail!

Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy